Pour un séjour gastronomique !

Biscuits Rose
Le biscuit Rose Fossier

"Mettez de la gourmandise dans votre vie ..."

Allez découvrir la Maison Fossier !

Savourez le biscuit Rose de Reims mais aussi les macarons à la framboise qui nous font craquer, ou fondre devant le massepain juste cuit de ce matin,
ou partager un moment de fête ... avec le pain d'épices de Reims spécial Foie gras...

Vous y trouverez douceur, plaisir et couleurs.

Pain d’épices de Reims

La particularité du « pain d’épice de Reims » est qu’il est composé de farine de seigle et non de blé. C’est au cours du Moyen-Âge que les premiers maîtres pain-d’épiciers se sont établis à Reims et eurent l’idée de relever le gout du pain au miel avec des épices. Reims devient alors la capitale du pain d’épices après qu’Henri IV ai donné des statuts à la corporation des pains épiciers de la ville.

Distillerie Guillon - Whiskey de la montagne de Reims

C’est au cœur du Parc Régional de la Montagne de Reims que la distillerie Guillon produit une gamme de single malt originale et élégante. Issus d’une eau de source qui jailli sur la propriété, de l’orge champenois et du vieillissement en fut de chêne issu des plus emblématiques vignobles français que ce whiskey tire son caractère unique. Visites et dégustations toute l’année.